분위기 좋은 레스토랑, 청담 마제스티 타바론 티 라운지

평소 사람을 거의 잘 안만나는 나이지만
우르르 뭉치는 단체모임은 은근히 잘 참석한다
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다니던 옛 회사의 동기모임 역시
여자동기모임 전체모임 가리지않고 꾸준히 나가는 중
(가만보면 퇴사자들이 출석률 제일 좋다)
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작년 늦가을 동기모임

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그 중에서도 여동기들끼리는 계모임을 통해
조직의 수명을 이어나가고있는데
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반년에 한 번 정도쯤 보다보니까 돈이 많이 모여서
매번 가격대가 좀 있는 레스토랑을 즐겨 간다.
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요번엔 청담 마제스티 타바론티 라운지!​
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우리가 몇 년동안 탐방했던 곳들 중에서
분위기는 여기가 무조건 최고.
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청담 쉑쉑버거건물의 꼭대기16층에 있는데
올라오자마자 입이 떡 벌어지는 경치였다.
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다른 동기들 오기 전에 먼저 도착한 유리언니랑 둘이
요기조기 돌아다니면서 열심히 사진찍기.
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분위기는 고급스럽고 노래는 힙(?)하고
뭔가 엄청 뉴욕스럽다고 느꼈는데
실제로 타바론티가 뉴욕에서 시작된 브랜드라고하니
조금 신기하기도했고-
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또 나는 차를 좋아해서 커피만큼이나 자주 마시는데
가장 좋아하는 브랜드는 '로네펠트'의 인퓨전티들이지만
'타바론티'도 예전에 음료회사다닐 때 시음하느라
티소믈리에 분을 만나서 물배터질만큼 맛본 적 있는데
그당시 남았던 인상은 '향이 굉장히 이국적이면서 현대적이다.'​
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그치만 요번에 마제스티 타바론티라운지는
식사하러 온 것이기때문에 티는 패스~
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다섯명이니까 메뉴 다섯개
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스테이크 둘, 파스타 하나, 뇨끼 하나, 그리고 부야베스
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개별사진을 다 찍진 못해서
동기가찍은 사진을 스틸해본다..
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서로인스테이크 (60,000원)​
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위에 올라간 덩어리는 버터
과하지 않은 가니쉬, 요청에 걸맞은 적절한 굽기,
모자라지않는(?) 양
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뇨끼 (36,000원)​
로즈마리티 소스가 베이스였던 뇨끼.
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나는 뇨끼를 정말 좋아해서 어디 갔을때 있으면 꼭 시켜보는편인데
사실 뇨끼 반죽 자체는 이집보다 잘하는 집이 훨씬 많긴하지만..
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통째로 갈린 트러플버섯때문에 가산점 50점!
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그래도 뇨끼가 갖춰야될 기본요소인
쫀득하면서도 질기지않은 기품있는 반죽에는
한참 못미쳤다는 아쉬움은 있다.
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무난하게 나쁘진 않았던
아쌈 로제 파스타 (29,000원)​
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부야베스랑 로제파스타가
다른 기름진음식들의 맛을 중화시켜주었다.
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다 떠나서 분위기때문에 기분좋게 먹을 수밖에 없다.
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와인셀러 ~~
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나중에 내 집 생기면 김치냉장고나 신발장은 없어도
와인셀러는 구비해둬야지 :)