코엑스 스페인클럽

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바르셀로나 못간 슬픔을 음식으로 달래보기​
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아무튼 오늘은 가족모임을 마친 뒤
다음 약속장소였던 코엑스로 이동해
5년전쯤 처음 '감바스'라는 음식의 존재를 알게해주었던
'스페인클럽'에 아주 오랜만에 다녀와서 올려보려한다.
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감바스는 감바스삐깐떼라고
일반 말고 살짝 매콤한 녀석으로 시켰는데
15,000원 (빵 2,000원 추가)
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매운맛이나 향이 그리 강하진 않아
나는 오히려 무난해서 먹기 좋았지만
강렬한 자극을 원하던 사람이라면 아쉬울 수도 있을것같다.
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새우는 통통한 놈으로 여덟마리쯤.
근데 새우보다 추가시킨 빵이 더 맛있었다.
빵 종류를 여쭤보니 치아바타라고 알려주셨는데
너무 쫀득해서 깜빠뉴인줄알았다.
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계속해서 오일에 찍어먹고싶었는데
냄비의 새우를 비웠더니 다먹은줄알고 가져가버리셔따 :'D
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해산물먹물빠에야
39,000원
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빠에야는 사프란이 들어간 일반적인 노란빠에야가 아니라
먹물로 한번 시켜보았다.
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리조또와는 달리 팬에 담긴채로 서빙이되어
마지막에 눌러붙은 밥을 긁어먹는 묘미도 있다. 냠
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감바스는 최초로 접했을땐 완전 신세계였지만
그 후 이따금씩 먹기도해서 어느새 좀 무뎌졌고
내겐 오히려 빠에야의 맛이 신선하게 느껴졌다.
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중세시대 스페인이 이슬람왕국 지배 하에 있을때
쌀이 처음으로 유입되면서 만들어진 음식 빠에야.
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20세기들어 그 맛이 명성을 얻게되면서
다른나라에도 여기저기 퍼져나갔다고하는데
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똑같이 밥으로 한 요리들인데도
한국식볶음밥/동남아식볶음밥/스페인빠에야 등
작은 재료하나, 향신료하나에 따라
느낌이 다 다른걸보면 참 신기한일이다.
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바르셀로나에가서 먹고싶다.. :D
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맛있는 식사-
언젠간 꼭 바르셀로나에서 먹겠어!